Salep, Arap ülkelerinde ve Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan ve özellikle kış aylarında servis edilen tatlı, sıcak sütlü bir içecektir. İçindekiler: Pastörize inek sütü, şeker, modifiye nişasta, yağsız süt tozu, pirinç tozu preparatı (kurutulmuş pirinç şurubu, pirinç nişastası, pirinç unu), stabilizatör: ksantan sakızı, sodyum karbonatlar; Aromalar, öğütülmüş tarçın (%0,02), tuz \n \n Besin değerleri: \n
- \N
- Enerji 428kJ/128kcal \N
- Yağ 3.6g \N
- bunların doymuş yağ asitleri 2.4g \N
- Karbonhidratlar 14g \N
- hangi şekerin 11 gramı \N
- Proteini 3.4g \N
- Tuz 0.22g \N