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Seit 2011 in Berlin
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Transparente & attraktive Preise
- Korngröße extra fein
- ohne Zusatzstoffe
- in modernen Steinmühlenanlagen gebrochen
- kühl, trocken und dunkel aufbewahren
Dunkler Bulgur extra fein wird aus rotem Weizen wie Golia und Bezostaja hergestellt. Es unterscheidet sich in Farbe und Geschmack und auch seine Textur ist weicher. In einigen Rezepten, in denen der Bulgur geknetet wird, wie z. B. rohen Fleischbällchen, wird dunkler feiner Bulgur gegenüber gelbem feinem bevorzugt, da er leichter weich wird. Dieser Bulgur ist beispielsweise geeignet für çiğ köfte, Brotherstellung und Desserts.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.358 kJ / 338 kcal |
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | – |
| Kohlenhydrate | 59,0 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Ballaststoffe | – |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | – |
Zutaten: Weizengrütze.
Allergene: Enthält Gluten (Weizen).
Verpackungstyp: Kunststoffverpackung
Nettofüllmenge: 1.000 g
Hersteller: Duru Bulgur Gida San. ve Tic. A.S., Karaman, Türkei
Ursprungsland: Türkei
Aufbewahrungshinweise: Lichtgeschützt, trocken und kühl lagern.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung; nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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