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Seit 2011 in Berlin
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Transparente & attraktive Preise
Saftig, zart & aromatisch
100% Helal, zertifiziert – Unser Kalbskamm ist ein besonders saftiges und geschmacksintensives Fleischstück, das sich hervorragend für langsame Garverfahren eignet. Durch seinen leichten Fettanteil bleibt das Fleisch beim Schmoren, Braten oder Grillen besonders zart und aromatisch.
Perfekt für herzhafte Eintöpfe, feine Braten oder würzige Grillgerichte – der Kalbskamm ist ein echtes Highlight für Feinschmecker. Sein sanfter Geschmack macht ihn vielseitig einsetzbar und ideal für mediterrane, orientalische oder klassische Rezepte.
Mit unserer 100% Helal-zertifizierten Fleischqualität garantieren wir höchsten Genuss für jede Zubereitung.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 110 kcal / 460 kJ |
| Fett | 2,66 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,99 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 21,2 g |
| Salz | 0,1 g |
Produktname: Kalbskamm
Handelsbezeichnung: Frisches Kalbfleisch
Fleischart: Kalb
Teilstück: Kamm (Nacken)
Haltungsform: Konventionelle Haltung
Zutaten: 100% Kalbfleisch
Ursprungsland: Deutschland
Schlachtland: Deutschland
Verpackungstyp: Pink Butcher Paper – Dieses Papier ist robust und eignet sich hervorragend zum Einwickeln von Fleischprodukten. Es ist fettdicht und schützt das Fleisch vor äußeren Einflüssen wie Temperatur oder Feuchtigkeit.
Nettofüllmenge: 500 g
Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum: Siehe Verpackung
Aufbewahrungshinweise: Gekühlt bei max. 4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr gut durchgaren. Ideal zum Schmoren oder Braten.
Hersteller/Lieferant: Afes GmbH Groß- & Einzelhandel, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin
Hinweis zur Haftung: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung; nur diese sind verbindlich.
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