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Seit 2011 in Berlin
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Transparente & attraktive Preise
Zart, edel & besonders fein
100% Helal, zertifiziert – Unser Lammrücken zählt zu den edelsten Stücken des Lamms und besticht durch seine außergewöhnliche Zartheit und seinen feinen Geschmack. Perfekt für edle Gerichte, sei es im Ganzen gebraten, als Medaillons oder sous-vide gegart.
Dieses Premium-Fleisch ist besonders mager und dennoch unglaublich saftig, ideal für Liebhaber gehobener Küche. In Kräutern mariniert oder mit mediterranen Aromen verfeinert – der Lammrücken ist ein kulinarisches Highlight.
Mit unserer 100% Helal-zertifizierten Qualität garantieren wir Ihnen ein exklusives Fleischstück für höchste Ansprüche.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 212 kcal / 886 kJ |
| Fett | 15,55 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,27 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0 g |
Produktname: Lammrücken
Handelsbezeichnung: Frischer Lammrücken
Fleischart: Lamm
Teilstück: Rücken
Haltungsform: Konventionelle Haltung
Zutaten: 100 % Lammfleisch
Ursprungsland: Deutschland
Schlachtland: Deutschland
Verpackungstyp: Pink Butcher Paper – Dieses Papier ist robust und eignet sich hervorragend zum Einwickeln von Fleischprodukten. Es ist fettdicht und schützt das Fleisch vor äußeren Einflüssen wie Temperatur oder Feuchtigkeit.
Nettofüllmenge: 500 g
Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum: Siehe Verpackung
Aufbewahrungshinweise: Gekühlt bei max. 4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr gut durchgaren. Ideal zum Braten oder Grillen.
Hersteller/Lieferant: Afes GmbH Groß- & Einzelhandel, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin
Hinweis zur Haftung: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung; nur diese sind verbindlich.
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