Hähnchenbrust ist ein Teil des Hähnchens, der aus der Brustmuskulatur besteht und besonders fettarm sowie eiweißreich ist.
Hähnchenbrust ist ein Teil des Hähnchens, der aus der Brustmuskulatur besteht und besonders fettarm sowie eiweißreich ist. Sie eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen oder Schmoren und ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Dabei kann man sie sowohl als ganzes Stück als auch in Form von geschnittenen Filetstreifen oder Schnitzeln verwenden. Hähnchenbrust ist eine beliebte Zutat für Salate, Sandwiches, Wraps und andere Gerichte.
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Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Portion (500 g) |
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Energie | 95 kcal / 398 kJ | 475 kcal / 1.990 kJ |
Fett | 1,4 g | 7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g | 3,5 g |
davon Zucker | 0 g | 0 g |
Eiweiß | 20 g | 100 g |
Salz | 0 g | 0 g |
Produktname: Hähnchenbrust
Handelsbezeichnung: Frisches Hähnchenbrustfilet
Fleischart: Hähnchen
Teilstück: Brust
Haltungsform: Konventionelle Haltung
Zutaten: 100 % Hähnchenbrustfilet
Ursprungsland: Deutschland
Schlachtland: Deutschland
Verpackungstyp: Pink Butcher Paper – Dieses Papier ist robust und eignet sich hervorragend zum Einwickeln von Fleischprodukten. Es ist fettdicht und schützt das Fleisch vor äußeren Einflüssen wie Temperatur oder Feuchtigkeit.
Nettofüllmenge: 500 g
Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum: Siehe Verpackung
Aufbewahrungshinweise: Gekühlt bei max. 4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr gut durchgaren. Ideal zum Braten oder Grillen.
Hersteller/Lieferant: Afes GmbH Groß- & Einzelhandel, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin
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