- Korngröße fein
- ohne Zusatzstoffe
- in modernen Steinmühlenanlagen gebrochen
Die Besonderheit von Sefer Kitel liegt in der Herstellung, der ungekochte Weizen wird geschält und gebrochen. Normalerweise wird der Bulgur vorgekocht, dadurch quillt der Bulgur an was die Entfernung der Schale erleichtert, dieser Vorgang fällt bei Sefer Kitel weg. Dieser Bulgur ist beispielsweise geeignet für Fleischgerichte und als Füllung für içli köfte, Dolma oder Sarma.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1.478 kJ / 359 kcal |
Fett | 1,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 76,1 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Ballaststoffe | 4,4 g |
Eiweiß | 11,8 g |
Salz | 0,03 g |
Zutaten: Fein gebratener Hartweizen (Sefer Kitel).
Allergene: Enthält Gluten (Weizen).
Verpackungstyp: Kunststoffverpackung
Nettofüllmenge: 1.000 g
Hersteller: Duru Bulgur Gıda San. ve Tic. A.Ş., Karaman, Türkei
Ursprungsland: Türkei
Aufbewahrungshinweise: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung; nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.