Für alle, die die volle Cremestufe lieben. Auch in der großen, wiederverschließbaren Dose bewahrt die Salzlake das feine Aroma dieses Ziegenkäses. Da geht garantiert nichts verloren. Mit 50% Fett i.Tr. eignet er sich zum Überbacken und schmeckt auch auf Salaten und als Füllung in Teigtaschen. Ob heiß oder kalt – you will love it.
Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 971 kJ / 234 kcal
Fett 19,3g -davon gesättigte Fettsäuren 13,9g
Kohlenhydrate 1,6g -davon Zucker 1,6g
Eiweiß 13,5g
Salz 2,5g
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