Unser Kalbsgeschnetzeltes stammt ausschließlich aus der Oberschale.
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 158 kcal/661 kJ |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| davon Zucker | <0,1 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 10 mg |
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**Fleisch ist ein Naturprodukt und Abweichungen von den Durchschnittswerten sind die Regel!
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