Die Kalbshaxe ist der Unterschenkel des Kalbs, das heißt ein Teilstück der Keule. Gegrillt ist die Kalbshaxe eine echte Delikatesse.
Kalbshaxe ist ein saftiges und zartes Stück Fleisch vom Kalb, das sich perfekt zum Schmoren eignet. Bestellen Sie jetzt bei unserem Lieferservice in Berlin und genießen Sie den vollen Geschmack der Kalbshaxe in Ihren Lieblingsgerichten.
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Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 176 kcal / 737 kJ |
Fett | 7,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 1,2 g |
Produktname: Kalbshaxe
Handelsbezeichnung: Frisches Kalbfleisch
Fleischart: Kalb
Teilstück: Haxe (Unterschenkel)
Haltungsform: Konventionelle Haltung
Zutaten: 100% Kalbfleisch
Ursprungsland: Deutschland
Schlachtland: Deutschland
Identitätskennzeichen: DE XY 123 EG (Muster-Kennzeichnung gemäß EU-Vorgaben)
Verpackungstyp: Pink Butcher Paper – Dieses Papier ist robust und eignet sich hervorragend zum Einwickeln von Fleischprodukten. Es ist fettdicht und schützt das Fleisch vor äußeren Einflüssen wie Temperatur oder Feuchtigkeit.
Nettofüllmenge: 500 g
Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum: Siehe Verpackung
Aufbewahrungshinweise: Gekühlt bei max. 4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr gut durchgaren. Ideal zum Schmoren oder Braten.
Hersteller/Lieferant: Afes GmbH Groß- & Einzelhandel, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin
Hinweis zur Haftung: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung; nur diese sind verbindlich.