- ohne Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen
- vegetarisch
- hoher Proteingehalt
- vielseitig verwendbar (Dips, Cremes, Antipasti uvm.)
- Helal
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Reifekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab).
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 918 kJ/221 kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| davon einfach unges. Fettsäuren | 4,3 g |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| davon Zucker | 6,0 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 2,5 g |
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