Bulgarischer Weichkäse, in Salzlake gereift, hergestellt aus Büffelmilch - mindestens 50% Fett i. Tr. Zutaten: pasteurisierte Büffelmilch, Salz, Starterkulturen (auf Kuhmilchbasis), Lab. \n \nNährwerte: \n \ndurchschnittlich je 100 g \n

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• Energie 1251 kJ/302 kcal
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• Fett 26,0 g
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• davon gesättigte Fettsäuren 17,0 g
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• Kohlenhydrate 1,0 g
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• davon Zucker 1,0 g
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• Eiweiß 6,0 g
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• Salz 2,5 g
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