Sofka Ajvar ist eine köstliche und vielseitige Würzpaste, die aus der traditionellen Küche des Balkans stammt. Es gibt verschiedene Sorten von Sofka Ajvar, die sich hauptsächlich in ihrer Schärfe unterscheiden: mild, mittelscharf und scharf.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 610 kJ / 145 kcal |
Fett | 13,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 8,5 g |
davon Zucker | 6,5 g |
Eiweiß | 2,0 g |
Salz | 1,2 g |
Zutaten: Paprika, Auberginen, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Zucker, Salz, Essig, Gewürze (einschließlich Chili).
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Verpackungstyp: Glas
Nettofüllmenge: 680 g
Hersteller: Sofko
Ursprungsland: Türkei
Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Wochen verbrauchen.
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