Käse in Salzlake gereift.
Zutaten: Pasteurisierte Milch, Ziegenrahm, Salz, Starterkulturen, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
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Nährwerte:
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Nährwerte | ∅/ 100 g |
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Energie | 1132 kJ / 270 kcal |
Fett
\ndavon gesättigte Fettsäuren | 17,0 g
\n11,0 g |
Kohlenhydrate
\ndavon Zucker | 1,0 g
\n1,0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 30,0 g |
Salz | 2,0 g |
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