Ziegenkäse in Salzlake mind. 44% Fett i.Tr.
Zutaten: Ziegenmilch, Salz, Lab, Starterkulturen.
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Nährwerte pro 100g:
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\n| Energie |
\n1195 kJ / 288 kcal |
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\n| Fett
\ndavon gesättigte Fettsäuren |
\n24,2 g
\n17,0 g |
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\n| Kohlenhydrate
\ndavon Zucker |
\n1,0 g
\n0,5 g |
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\n| Ballaststoffe |
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\n| Eiweiß |
\n16,2 g |
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\n| Salz |
\n4,0 g |
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