Weiße Bohnen aus der Dose sind bereits vorgekochte weiße Bohnen, die in Brühe oder Eintöpfen nur noch einmal kurz erhitzt werden müssen. Sie haben den Vorteil gegenüber getrockneten weißen Bohnen, dass sie nicht erst über Nacht in Wasser eingeweicht werden und vorgekocht werden müssen. Ein weiterer Vorteil ist, dass man weiße Bohnen aus der Dose auf Vorrat im Haus lagern kann.
Zutaten: Weiße Bohnen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
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Nährwerte pro 100g:
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\n| Nährwerte |
\n∅/ 100 g |
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\n| Energie |
\n242 kJ / 58 kcal |
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\n| Fett
\ndavon gesättigte Fettsäuren |
\n0,2 g
\n0,0 g |
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\n| Kohlenhydrate
\ndavon Zucker |
\n7,5 g
\n0 g |
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\n| Ballaststoffe |
\n4,9 g |
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\n| Eiweiß |
\n4,0 g |
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\n| Salz |
\n0 g |
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